SISTEMA DE ESTIMACIONES AGRÍCOLAS

Ante eventos climáticos la topografía del centro norte santafesino regula y condiciona los sistemas productivos

 

INFORME DE LA BOLSA DE COMERCIO DE SANTA FE Y DEL MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN
Ante eventos climáticos la topografía del centro norte santafesino regula y condiciona los sistemas productivos
Situación al 10 de Enero de 2017
 
 
CLIMA y SUELOS
Nuevamente se concretaron los pronósticos, la inestabilidad climática, las altas temperaturas y el paso de frentes de tormenta fueron las características relevantes de la semana. En todos los departamentos del área, se registraron precipitaciones con montos pluviométricos importantes, generando estas dos últimas semanas y media un acumulativo con registros superiores a los 400 mm en los departamentos Castellanos (495 mm), Las Colonias (445 mm), La Capital (430 mm) y San Justo (415 mm), siendo los de mayor afectación. En una segunda escala con registros superiores a 300 mm los departamentos San Martín (365), San Javier (365), San Cristóbal (335 mm) y el resto con montos pluviométricos que fluctuaron entre 90 mm a 295 mm.
La situación ambiental condicionó y detuvo casi en su totalidad las actividades, fundamentalmente el proceso de siembra de soja de segunda, sorgo granífero, algodón y lotes de maíz de segunda. De igual manera los monitoreos, seguimientos y controles. Estas condiciones, principalmente en los departamentos del centro volvieron a instalar escenarios ya observados hace ocho meses y generaron un gran interrogante e incertidumbre sobre todo lo implantado, con consecuencias y problemas por los excesos hídricos, que se monitorearán y evaluarán, cuantificando los impactos y efectos en los diversos cultivos.


GIRASOL
Se complicó el fin de ciclo del cultivo en toda el área de estudio, en un buen porcentaje de lotes, los que se observaron encharcados o parcialmente anegados, deteniendo esto el proceso de cosecha, que había comenzado en el departamento General Obligado con los primeros lotes y quedó interrumpido por las precipitaciones ocurridas.
Los cultivos continuaron su desarrollo, con indicadores muy marcados por los eventos ocurridos; se observaron sectores encharcados y las zonas topográficas más bajas totalmente anegadas, con volteo o caída de plantas, con repercusión directa sobre los mismos. El estado en general fue bueno, con lotes puntuales muy buenos, en un 50 %. Un 20 % mostró estado de bueno a regular y el 30 % restante estado de regular a malo, con preocupación por las lluvias ocurridas y los pronósticos de inestabilidad climática.

MAÍZ TEMPRANO (DE PRIMERA)
Los cultivares en su período crítico de llenado de grano mostraron muy buena respuesta, en un 90% de lo implantado, observándose un estado general de bueno a muy bueno, con lotes excelentes, pero manifestando como consecuencia de este período lluvioso problemas de fecundación y mortandad de plantas por perfiles de suelos saturados o sobresaturados, lo que estaría comprometiendo los futuros rendimientos.
El porcentaje restante se presentó de bueno a regular, con un mayor impacto de las limitantes productivas, ya sea por sus posiciones topográficas (con encharcamiento - anegamiento) o por ser suelos de baja aptitud para dicho cultivo.

ARROZ
La situación del arroz en la provincia se ha complicado en la última semana debido a las copiosas lluvias (promedio de 180 mm. en la cuenca) y por la baja radiación solar que afectó principalmente a los cultivos en floración. Las complicaciones mayores se dieron por los excesos hídricos, lo que obligó a la extracción del agua para mantener los niveles adecuados de riego. Se sumó a ello, la crecida del sistema los Saladillos, ubicado al oeste de la región, que puso en riesgo las defensas de los cultivos.
Los costos operativos se incrementaron por la falta de piso en los lotes que aún no se terminaron los trabajos de control de malezas y fertilización, debiendo recurrir a aplicaciones aéreas, cuando las pistas vuelvan a estar operables.
El estado fenológico de los cultivos varió de macollaje avanzado, encañado, diferenciación panicular, floración y llenado de grano. Los problemas sanitarios comenzaron por la presencia de hongos en hojas, como Alternaria y Helmintos porium, aún sin daños severos en la biomasa de los distintos cultivares. De mantenerse las condiciones climáticas podrían acentuarse estos síntomas y comprometer los rendimientos esperados.-

SOJA DE PRIMERA
Los cultivares presentaron un estado general de bueno a muy bueno, los desarrollados en posiciones topográficas altas y medias altas con óptima disponibilidad de agua útil y con temperaturas medias diarias normales para este período. En el resto de los cultivos, que fueron localizados en posiciones topográficas medias bajas, bajas y plano cóncavas, se complicó su desarrollo por excesos hídricos con encharcamientos y anegamientos, generando futuras muertes de plantas y altas probabilidades de enfermedades, condiciones que se continuarán monitoreando y evaluando en el transcurso del tiempo.
Se observó en los distintos departamentos un desarrollo, crecimiento, expansión y escape de malezas resistentes; como yuyo colorado, sorgo de alepo y rama negra, consecuencia de las sucesivas precipitaciones que generaron dificultades de acceso a lotes, imposibilitando tareas de control y aplicación, que seguramente incidirán en los cultivares.

SOJA DE SEGUNDA
El proceso de siembra no tuvo avances en la semana, manteniendose hasta la fecha una superficie implantada de aproximadamente 467.500 ha., sobre una intención de siembra de 550.000 ha. En relación a la campaña anterior se observa un retraso en el avance de siembra de 11 puntos.
La siembra se encontró totalmente paralizada y muy condicionada por la continuidad de las precipitaciones, excesos hídricos, accesos a lotes y la intransitabilidad que imposibilitó dicha tarea. Las precipitaciones registradas en la semana y los montos pluviométricos acumulados incidieron en un fin de proceso de siembra complicado y abrupto, a la espera en muy corto plazo de mejoras en las condiciones de piso y adecuado porcentaje de humedad en la cama de siembra para unas últimas superficies a sembrar con ciertos riesgos.
Por la presencia de malezas en aumento, sumando áreas muy encharcadas – anegadas, mortandad de plantas y problemas en el crecimiento y desarrollo, los cultivares atraviesan una situación complicada y se advierte un futuro muy incierto.

ALGODÓN
El proceso de siembra logró un 5% de avance intersemal, alcanzando unas 52.800 ha. La siembra avanzó en el sector noroeste (departamento Nueve de Julio) ante la posibilidad de días con sol y buenas condiciones, en particular la disponibilidad de agua útil en la cama de siembra y el bajo impacto de las precipitaciones. En comparación a la campaña anterior presentó un retraso de 15 puntos.
La intención de siembra para esta campaña 2016/2017 se estimó en 66.000 ha. Un incremento aproximado entre 10.000 y 12.000 ha, en comparación a la superficie sembrada la campaña próxima pasada.

SORGO GRANÍFERO
El proceso de siembra se mantuvo sin variaciones respecto a la semana anterior (45.500 ha.), presentando un retraso de 22 puntos respecto al ciclo agrícola 2015/16. Los cultivares implantados se han desarrollado sin inconvenientes bajo buenas condiciones, con buen crecimiento y desarrollo, con uniformidad de lotes y buenas estructuras de las plantas; situación que se monitoreará a medida que los excesos hídricos disminuyan y puedan evaluarse las consecuencias.

 




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11-01-2017  |  Imprimir

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